När Nores Sverige firade sitt 25 års jubileum blev årets Noresdag något alldeles extra.

Noresdagen 2025 – Nores Sverige firar 25 år

26.11.2025

När Nores Sverige firade 25 år blev årets Noresdag något alldeles extra. Under en dag fylld av inspiration, möten och firande samlades medlemmar, leverantörer och samarbetspartners i Stockholm för att dela kunskap, skapa nya relationer och hylla årets pristagare.

Dagen började på Stockholmsmässan där Noresforum bjöd på inspirerande föreläsningar och Noresmässan lockade rekordmånga utställare och besökare. Kvällen avslutades med en storslagen galamiddag i Stockholms Stadshus – ett minnesvärt och storslagent firande av Nores 25-årsjubileum i Sverige.

Ett helhetskoncept i tre steg

Noresdagen 2025 var uppbyggd som en trestegsraket: Inspiration och kunskap på Noresforum, möten och affärer på Noresmässan och firande och gemenskap under galamiddagen i Stadshuset.

Årets tema, “Från prestation till kommunikation”, lyfte vikten av förståelse, tydlig kommunikation och samarbete i en bransch som präglas av mångfald och högt tempo.

Årets tema under Noresforum var "Från prestation till kommunikation". Nores VD Marianne Lund och konferancier Jens Dolk inleder från scenen.
”Att fira 25 år i Sverige är både en milstolpe och en påminnelse om hur mycket vi har vuxit tillsammans. Nores handlar om människor – om relationer, gemenskap och utveckling. Under årets Noresdag ville vi visa att vår styrka ligger i samarbetet, i att inspirera varandra och skapa en hållbar framtid tillsammans,” säger Marianne Lund, VD i Nores.

Inspiration,möten och hållbarhet i fokus

Årets Noresforum gästades av Charbel Gabro, en av Sveriges mest prisade föreläsare, som med värme, humor och allvar delade sin berättelse om mångfald och inkludering. Nores egna representanter, VD Marianne Lund, inköpsdirektör Rainer Engman och inköpsrådgivare Jonas Lindh, bjöd på tillbakablickar på Nores 25 år i Sverige och följde upp med konkreta tips för smarta inköp.

Konferancier Jens Dolk ledde ett samtal om hur AI kan förbättra kommunikation i branschen tillsammans med Peter Schierenbeck från Lucy AI och Andreas Pålsson från Smakssensation Restauranger.

Under Noresmässan deltog rekordmånga utställare, och hållbarhet var en röd tråd. Tillsammans med Generation Waste, Matmissionen och Sopköket togs all överskottsmat tillvara – ett konkret exempel på hur Nores omsätter hållbarhet i praktiken.

Kvällen i Stadshuset blev en höjdpunkt. Med Jens Dolk som konferencier, livemusik av Isac and the Soul Machine och feststämning i Blå Hallen blev galan en oförglömlig upplevelse som satte punkt för en dag fylld av stolthet, gemenskap och framtidstro.

Nores VD Marianne Lund och inköpsdirektör Rainer Engman önskade välkomna till galamiddagen. Till höger, konferancier Jens Dolk.

Prisutdelning– hyllning till engagemang och samarbete

En av många höjdpunkter under galamiddagen var prisutdelningen, där både medlemmar och leverantörer hyllas för sin insats.

Årets monter –Arla


Årets monter röstas fram av besökarna under mässans gång. Utställarna bedöms på kriterier som kreativitet, nyskapning och hållbarhet – och för att kunna vinna krävs att leverantören genomfört kursen “Minska matsvinn mässa”,utvecklad av norska Matvett och anpassad till svenska marknaden av Generation Waste.

”Otroligt kul att få vara med alla Nores medlemmar under 25-årsjubileet. Vi ville lyfta våra härliga svenska mejeriråvaror med en modern och stökig touch. Stort tack till Desireé Jacks och Emil Persson från Svenska Kocklandslaget för att de planerade en genomtänkt meny. Och såklart, tusen tack till alla besökare. Det här ger oss extra energi, och vi ska försöka toppa det nästa år.”
Héctor Hernández, KAM Arla Foods
Arlavann priset för Årets Monter. Priset röstas fram av besökarna under mässan. På bilden från vänster Andreas Pålsson, Nores kompetensgrupp och kökschef Smaksensation Restauranter, Hector Hernandez, KAM Arla Foods, Johanna Nystedt, Sales Representative Professional, Arla Foods och Christian Olsson, inköpschef Nores.

Årets stjärna– Anna Käll, Grand Hotel Lund & Hotel Lundia

Priset Årets stjärna delas ut för andra gången. Ett pris som hänger högt, då det är enkeltpersoner som nomineras fram av medlemmarna själva. Priset gick i år till Anna Käll från Grand Hotel Lund och Hotel Lundia.


Årets stjärna är en tydlig inspirationskälla för sina medarbetare. Genom starkt engagemang, mentorskap och omtanke har vinnaren lyft både anläggning och personal till nya höjder. Ledarskapet utstrålar ödmjukhet, drivkraft och glädje – något som gång på gång framhålls av kollegorna.

”Jag är otroligt tacksam för att mina fantastiska kollegor nominerade mig och till juryn för utmärkelsen. Det betyder väldigt mycket för mig. Jag är tacksam över att få arbeta med så inspirerande och engagerade människor varje dag i en bransch jag älskar.”
Anna Käll, Hotelldirektör Grand Hotel Lund och Hotel Lundia
Årets stjärna; Anna Käll (mitten), Hotelldirektör på Grand Hotel Lund och Hotel Lundia. Från vänster: prisutdelare: Malin Hägglöv, Nores Sverigechef medlemsavdelning (till vänster) och Sebastian Häggblom, Nores inköpsrådgivare (till höger).

Årets medlem – Hotel Mossbylund

Priset Årets medlem delas ut för att hylla våra medlemmars engagemang – och för att tillsammans stärka gemenskapen och stoltheten över att vara en del av Nores-familjen.


Årets medlem har visat stor lojalitet i arbetet med Nores avtal, är aktiv i Buy at Nores och har en föredömlig förmåga att nätverka med andra medlemmar. Som stora ambassadörer för Nores bidrar de till en stark gemenskap och inspiration inom nätverket.

”Vi är oerhört glada och tacksamma för detta pris. Vårt medlemskap i Nores har gett oss ett fantastiskt nätverk och trygga inköpskanaler som har varit avgörande för vår framgång. Ser fram emot många år tillsammans.”
Ingrid Svensson, VD Hotel Mossbylund
Årets medlem blev Hotel Mossbylund. Från vänster: Jon Ellis, Nores inköpsrådgivare, Felix Lemke, Jennica Ljung-Baker, Ingrid Svensson, Fredrik Wennberg, Peter Svensson och Mats Eriksson, Nores inköpsrådgivare.

Årets non food levernantör - Spis & Servis
Årets Non food-leverantör går till ett gäng som bevisar att service inte bara är ett ord – det är en livsstil! De löser allt – med glimten i ögat, ett ja på läpparna och en leverans som alltid sitter som den ska. Med kreativitet, energi och närvaro får de varje kund att känna sig som nummer ett. Kort sagt – de levererar inte bara varor, de levererar känsla!

”Vi är otroligt hedrade och glada över att, för andra gången, ta emot utmärkelsen Årets non food-leverantör i Nores. Att få denna utmärkelse just i år känns extra speciellt, då Nores firar 25 år och inramningen var helt fantastisk.
För oss handlar service inte bara om snabba leveranser, utan lika mycket om att bygga relationer, skapa förtroende och alltid göra det där lilla extra.
Att våra kunder upplever vår energi, kreativitet och närvaro betyder oerhört mycket för hela vårt team.”
Martin Herrström, VD Spis & Servis
Årets non food leverantör blev Spis & Servis. På bilden, främre raden från vänster: Wilma Herrström, Martin Herrström, Isabella Pascher, Calle Borg, Emelie Hagberg Sager, Cassandra Stolpe Plukkinen och Anton Sandring. På bakre raden från vänster, prisutdelare: Rainer Engman, Christian Olsson och Jessica Andersson, från Nores inköpsavdelning.

Årets dryckesleverantör – Johan Lidby Vinhandel

Johan Lidby Vinhandel tog hem priset som Årets dryckesleverantör för andra året i rad.


Årets dryckesleverantör är ett gäng som inte bara säger ”Nu kör vi!” Dom menar det! De kör med full fart och entusiasm hela vägen ut till alla oss i Nores. Oavsett utmaning levererar de - snabbt snyggt och med kvalité!

”Att få ta emot utmärkelsen för andra året i rad känns extra hedrande! Förutom att det är både roligt och givande att arbeta med Nores är vi tacksamma för att ni ständigt utmanar oss att leverera högsta kvalitet – något vi kommer fortsätta med.”
Johan Eklund, försäljningschef Johan Lidby Vinhandel
Johan Lidby Vinhandel blev Årets dryckesleverantör för andra året i rad. På bilden, bakre rad: Christian Olsson, Nores inköpschef, Rainer Engman, Nores inköpsdirektör, Johan Lidby, Jessica Andersson, Nores inköpschef, Jasmin Bergerstedt. Främre raden: Amanda Lidby, Sofie Norling, Johan Eklund, Henrik Hermansson, John Strand Bergerström, Christoffer Åslund.

Årets matleverantör – Johan i Hallen & Bergfalk


Priset går till en leverantör som haft gasen i botten de senaste åren! Med innovation, hållbarhet och kvalitet som imponerar – och en genuin känsla för kundernas behov – har de tagit stora kliv framåt och blivit en självklar favorit i Noresfamiljen.

”Vi känner oss otroligt hedrade! Eftersom priset är framröstat av alla medlemmar blir det ett viktigt kvitto på att vi lyckas med det vi gör, genom hela vår organisation.
Nu är vi riktigt taggade på att fortsätta utvecklas tillsammans med Noresfamiljen.”
Niklas Unnebo, KAM Johan i Hallen & Bergfalk
Årets matleverantör blev Johan i Hallen & Bergfalk. På bilden, bakre rad: Christian Olsson, Nores inköpschef, Martin Eriksson, Rainer Engman, Nores inköpsdirektör, Jessica Andersson, Nores inköpschef, Sarah Sturrock, Christian Dyjée, Robin Fors. Främre rad: Niklas Unnebo och Elias Dellenstedt.
”Ett stort tack till alla våra leverantörer för er kreativitet, energi och omtanke i varje detalj. Ni gör Noresmässan till en höjdpunkt – och visar vilket starkt samarbete vi har i Noresfamiljen,” säger Rainer Engman, Inköpsdirektör i Nores.
Nores personal önskar gästerna välkomna till Stockholms Stadshus.
Isac and the Soul Machine stod för underhållningen under galamiddagen.

Foto: Alla bilder av Deilig Media

No items found.

Medarbeidere

No items found.
Allt samlat på ett ställe - spar tid och pengar

Beställning och inventering av varor online

Check ikon
Avtal med 65+ leverantörer

Marknadens bästa leverantörsavtal

Check ikon
Personlig rådgivare

Analysera och effektivisera era inköpsrutiner

Check ikon
Bonus

Nores unika bonus utbetalas till er fyra gånger per år, baserat på lojalitet.

Check ikon
Aktiviteter under hela året

Mässor, nätverkande event, kurser, branschträffar och digitala utbildningar

Check ikon
Hållbarhet

Miljökrav för leverantörer och verktyg för att minska matsvinn

Check ikon
Er röst räknas

Er medlemmars utvärderingar, kvalitetsuppfattning och behov ligger till grund för leverantörsförhandlingarna

Check ikon

Bli medlem

Fyll i formuläret så kontaktar vi dig
Ikon med pil som peker mot høyre
Tack! Vi har mottagit din förfrågan och återkommer snarligen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Allt samlat på ett ställe - spar tid och pengar

Beställning och inventering av varor online

Check ikon
Avtal med 65+ leverantörer

Marknadens bästa leverantörsavtal

Check ikon
Personlig rådgivare

Analysera och effektivisera era inköpsrutiner

Check ikon
Bonus

Nores unika bonus utbetalas till er fyra gånger per år, baserat på lojalitet.

Check ikon
Aktiviteter under hela året

Mässor, nätverkande event, kurser, branschträffar och digitala utbildningar

Check ikon
Hållbarhet

Miljökrav för leverantörer och verktyg för att minska matsvinn

Check ikon
Er röst räknas

Er medlemmars utvärderingar, kvalitetsuppfattning och behov ligger till grund för leverantörsförhandlingarna

Check ikon

Bli medlem

Fyll i formuläret så kontaktar vi dig
Ikon med pil som peker mot høyre
Tack så mycket! Vi har tagit emot din förfrågan och kommer att kontakta dig inom kort.
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Allt samlat på ett ställe - spar tid och pengar

Beställning och inventering av varor online

Check ikon
Avtal med 65+ leverantörer

Marknadens bästa leverantörsavtal

Check ikon
Personlig rådgivare

Analysera och effektivisera era inköpsrutiner

Check ikon
Bonus

Nores unika bonus utbetalas till er fyra gånger per år, baserat på lojalitet.

Check ikon
Aktiviteter under hela året

Mässor, nätverkande event, kurser, branschträffar och digitala utbildningar

Check ikon
Hållbarhet

Miljökrav för leverantörer och verktyg för att minska matsvinn

Check ikon
Er röst räknas

Er medlemmars utvärderingar, kvalitetsuppfattning och behov ligger till grund för leverantörsförhandlingarna

Check ikon

Bli medlem

Fyll i formuläret så kontaktar vi dig
Ikon med pil som peker mot høyre
Tack! Vi har mottagit din förfrågan och återkommer snarligen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Allt samlat på ett ställe - spar tid och pengar

Beställning och inventering av varor online

Check ikon
Avtal med 65+ leverantörer

Marknadens bästa leverantörsavtal

Check ikon
Personlig rådgivare

Analysera och effektivisera era inköpsrutiner

Check ikon
Bonus

Nores unika bonus utbetalas till er fyra gånger per år, baserat på lojalitet.

Check ikon
Aktiviteter under hela året

Mässor, nätverkande event, kurser, branschträffar och digitala utbildningar

Check ikon
Hållbarhet

Miljökrav för leverantörer och verktyg för att minska matsvinn

Check ikon
Er röst räknas

Er medlemmars utvärderingar, kvalitetsuppfattning och behov ligger till grund för leverantörsförhandlingarna

Check ikon

Bli medlem

Fyll i formuläret så kontaktar vi dig
Ikon med pil som peker mot høyre
Tack så mycket! Vi har tagit emot din förfrågan och kommer att kontakta dig inom kort.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Andra nyheter